「古久家」 藤沢市南藤沢2-1-3
ダイヤモンドビルB1F
●昭和の雰囲気の店構え、卵を練り込んだ自家製麺と出汁のきいた昔ながらの醤油味は、藤沢市民のソウルフードとも言えます。サンマーメンやチャーハンもお勧めです。口に入れた瞬間に懐かしい味に出会え、学生時代にタイムスリップします。 (松が岡・A様)
●昔から変わらない味、雰囲気 懐かしい店です。何を食べても 外れませんが、お勧めはタンメン。何時も頼んでしまいます。絶妙な塩味ではまります。食べ盛りの孫はジャンボラーメンをペロリと平らげ、満足しています。
(橘・A様)
●藤沢駅前、ダイヤモンドビル地下1階にある中華料理屋さんです。先日BSフジのビルぶら!レトロ探訪という番組に出ていました。
あのビルが建つ前から営業していた歴史あるお店です。色々食べてみたい人は特製セットがおすすめです。半ラーメン、半チャーハン、今日の点心(先日行ったときは餃子でした)が食べられます。 (桜が岡・M様)
●古久家さんのサンマーメンです。
言わずと知れた我々のソウルフード。 (桜が岡・K様)
●タンメンが美味しいです。野菜とあんがスープと麺に絡んで美味しいですよ!!あんかけ焼きそばも好きです。 (本鵠沼・I様)
●藤沢でラーメン屋さんと言ったら古久家さんでしょう。70年以上今も変わらぬ美味しいスープと麺が
グ→ですよ。皆さんにお勧めします。 (本鵠沼・モイチャン様)
●ビルの地下にある昭和時代の雰囲気を感じさせる中華のお店です。どのメニューもお勧めですが、私は懐かしい学生時代を思い出すラーメンとギョウザを注文します。お昼時は行列です。
(本鵠沼・ポー様)
●古久家さんです。藤沢市民ならば知らない人はいないだろうと思えるお店です。サンマーメンがとても美味しいです。ギョウザなどは店頭販売もしていて家でも楽しめます。
(鵠沼海岸・おかざりニャンコ様)
「貝だし地鶏中華そば あん藤」
藤沢市片瀬海岸1-13-25
●境川河口江の島の弁天橋脇にあり、脱サラした店主がムール貝を使った貝仕立ての絶妙なスープと切れのある麺がマッチして最高に美味。休日には行列ができるがそれだけの価値がある。一度ご賞味あれ。 (桜が岡・DON様)
●久しぶりに美味しいラーメンに出会えました!私のお勧めは磯塩バターラーメンです。あっさり塩味ではなく、コクがあるスープにバターが溶け出してとっても美味しいです。土日は行列がすごいので、平日に行かれるのがお勧めです。
(橘・K様)
「湘南トマトラーメン OKAGESAMA (おかげさま)」
藤沢市石川6-18-5
●看板のトマトラーメン、トマト担担麺はもちろんの事ですが、中華そば(塩、醤油)も美味です。
(松が岡・S様)
●2か月に1回位食べたくなるクセになる味です。途中で唐辛子酢を入れるとアクセントになり更に美味しいです。 (本鵠沼・S様)
「ヌードルワークス」
藤沢市南藤沢3-3
●見た目はこってりのとんこつラーメンですが、あっさりしていて、とんこつの臭みもなくスープも全部飲み干せる美味しさです。替え玉も出来るのでお腹いっぱい食べられてお勧めです。 (鵠沼海岸・T様)
「ラーメン二郎」
藤沢市本町1-10-14
●二郎の藤沢店です。食べた後後悔するのが分かっているのに行ってしまいます。うまいので定期的に食べたくなってしまいます。休みの前の日に行くのがお勧めです。(ニンニク入れるなら) 初めての方や女性の方は「ラーメン少なめ」にした方がいいですよ。
(神明・RYU様)
「松壱家」
藤沢市南藤沢4-2
●藤沢駅南口の松壱家によく行きます。夜中まで営業しているので飲んだ後の締めの一杯に最高です。スープがクリーミーで最後まで飲み干せる家系の中でも好きなラーメンです。 (本鵠沼・U様)
「ねぎ家」
藤沢市鵠沼海岸7-5-37
●定期的に食べに行きます。一杯550円とは思えない美味しさです。キビキビと働くご夫婦も素敵です。 (鵠沼海岸・H様)
「くり山」
横浜市神奈川区六角橋1-17-29
●くり山のつけ麺は、麺もスープもアッと驚く絶品です。お店の人も感じが良く、本当に美味しいので、遠くても食べに行きます。
(松が岡・ブーポ様)
「鴨そば さわ田」
横浜市西区北幸1-2-7
●横浜駅西口のヨドバシカメラのビルに入っているらーめん店です。ここはらーめんと丼のペアリングがお勧めで、「炭火焼の鯵煮干しスープ」(醤油)×「魚屋三代目のたたきサーモンミニ丼」、「炭火焼の鯵煮干しスープ」(塩)×「焼鮭とイクラのミニ丼」。両方食べましたが両方美味しいです。3週間連続で食べに行きました。丼はらーめんのスープを入れて雑炊みたいに食べるのがお勧めです!!
(片瀬海岸・ばあ様)
「麺家 歩輝勇」
横浜市中区福富町東通38
●家系ですがスープがドロッドロで好みが分かれそうですが、私は大好きです。ドロドロのスープですが食べてみると意外と残らず最後まで美味しくいただけます。初めての人はちょっとびっくりするんじゃないかな。私のお勧めは「極濃とんこつしょうゆ 歩輝勇ラーメン」です。
(松が岡・M様)
「らぁめん夢」
横浜市神奈川区二ツ谷町1-21
●醤油ベースの澄んだスープの美味しいラーメンです。後半は注射器に入っている煮干し油を注入して味変が楽しめます!一気に全部入れずに、味を見ながら入れるのがお勧めです。 (藤が谷・T様)
「ラーメン星印」
横浜市神奈川区反町1-3-4
●YAZAWA好きの店主のラーメン店です。店内のBGMもずっとYAZAWAですが。。。ラーメンはとても美味しいです!!
(石上・Aちゃん様)
コメント